小球藻细胞内含有丰富的叶绿素，属于单细胞绿藻，是真核生物。
光 合作用非常强，是其他植物的几十倍。其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、食物纤维、核酸及叶绿素等，是维持和促进人体健康所不可缺少的营养素，特别是含 有令人注目的生物活性物质糖蛋白、多糖体以及高达13%的核酸等物质。具有增强人体免疫、防止病毒增殖、抑制癌细胞增殖、抑制血糖上升，降低血清胆固醇含 量，排除毒素，迅速修复机体的损伤等功能。小球藻中富含CGF（小球藻生长因子），能迅速恢复机体造成的损伤，并可作为食品风味改良剂，广泛应用于食品及 发酵领域。小球藻为细胞球形或椭圆形、绿色、单细胞藻类植物，产于淡水或咸水。淡水种常生长在较肥沃的水体中，有时在潮湿土壤、岩石、树干上也能发现。在 自然条件下水体中的个体不多，但在人工培养条件下能大量生长繁殖，产量很高，蛋白质含量为干重的50%左右，还富含其他成分。
小 球藻是被**早开发的藻类蛋白，早在20世纪60年代初，日本就开始工厂化生产。中国记载的小球藻有椭圆小球藻、小球藻和蛋白核小球藻3种，它们都可以进行 人工培养。与螺旋藻类似，小球藻不仅蛋白质含量高，氨基酸组成合理，还含有许多丰富的生物活性物质，对不少疾病具有辅助治疗作用。
小球藻对身体的强健作用比螺旋藻要强好几倍。小球藻对心、肝、肾肺、肠胃、皮肤、感冒发烧等病都有很好的效果，**少要连续吃一个月。小球藻抗病毒的能力极为强悍，吸毒排毒的能力也极强。
小球藻为**上公认的健康食品，全**微藻产业中产量**多的品种，在日本保健品中连续十年销量**，全**年产量2000吨，主要生产地为东南亚地区。