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　　虫草花食用留意事项

　　在食用虫草花前应留意下列的几个事项

　　1、在运用前**不要清洁虫草花，由于清洁时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉丢失，影响成效。但假如买散装虫草，通过许多人的触摸，看上去不太洁净，可先在运用前清洁下，但不要泡太久。

　　2、虫草花煲汤时不宜长时刻煲煮，避免香味流失、养分成份损坏，宜在汤将煲成前参加虫草菌丝体，再以文火小火煲30分钟摆布。

虫草花食用留意事项

　　3、假如是用炖盅虫草花炖汤，炖的时刻**要控制在2小时以内。

　　4、不用在煲汤炖汤内参加味精调味等，由于汤的滋味已满足鲜美。

　　结语：以上是几种常见的虫草花的做法。虫草花滋味甘旨，做法丰富。是相同稀少难得的甘旨。虫草花是一种菌类，它不是虫草长大后开的花。所以我们一定不要记错了。虫草花是一种菌类，对比寒凉。所以在吃的时分应该多加留意。虫草花虽甘旨，但不要贪吃哦!

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