合适店面：找个合适的店面是至关重要的，一些加盟公司确实会给于建议、参考，不过，**终的决定权还是在自己，要综合当地市场、地段、投资预算等因素，既要保证人流量，又要保证转换率，还不能够超出自己的预算，很多朋友在加盟品牌后，会花半个月的时间甚至更多来找店面，当找到合适的店面的时候，就知道这些时间是值得的，这可是决定营业如何的重要因素之一。
烤鱼的起源。有一个美丽传说，晚清年间有一个叫叶天奇的厨师，烹饪技术享誉巴蜀，受传统文化影响，叶家厨艺只传男不传女，因此叶天奇只教女儿一些家常小菜，有一年春节，由于叶天奇病得厉害，无法上灶，就让女儿做些小菜打算草草过年，谁知女儿做出了一桌丰盛的菜肴，特别是其中一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼惊艳四座。这道菜色香味俱全，其父因此发现了她的做菜天赋，改变了厨艺传男不传女的思想观念，从此将自家**引以为傲的配料秘方与厨艺精华都倾囊相授，此女嫁人之后将自家的炒菜配料秘方同夫家烧烤配料秘方巧妙结合，将烤鱼进一步改良。
加盟优势？产品材质？
答：万福祥醉炉烤鱼不需要专业厨师，制作工艺简单易学，总部提供一站式的培训，买设备、送技术、免一切费用，手把手教学，学会为止。烤鱼炉采用气炭两用型，节省成本与空间，达到一人一炉就可创业，材质我们采用不锈钢材质整体拉伸成型，可以放心安全使用。
很多人现在都知道醉炉烤鱼现在是**热门的小吃项目。醉炉烤鱼刚刚上市不久就火起来了。现在正宗的醉炉烤鱼不多，大部分都是滥竽充数，不是特别正宗，现在什么样的醉炉烤鱼都有，所以我在这里要提醒大家，要加盟就加盟**正宗的醉炉烤鱼，不用管他有多么的相似做出来的味道那是不一样的，万福祥醉炉烤鱼加盟，口味正宗，色香味俱全。并不是我在这里说他正宗他就正宗啊。
我们是在的技术是在醉炉烤鱼的发源地，**家有这个醉炉烤鱼的地方，花了大价钱学来的，保证是**正宗的，说什么都是假的，你们可以来实地考察一下，保证不会让您失望。
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