用石膏做豆腐。农村是比较常见的。主要程序跟做卤水、醋水、“甜树叶子”豆腐是一样的，只不过是用石膏代替卤水、醋水、甜叶汁而已。色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高，常食石膏豆腐，可使人的面部变得白嫩。

畅氏**豆腐石膏豆腐工艺流程：大豆→泡豆→磨浆→过滤→烧煮→点浆→上包→成品。畅氏**豆腐所制作的石膏豆腐，软嫩、细腻，口感非常好。有豆香味，不滴水，晾凉后扔在地上不会碎，煎炒不会烂，口感好，产量高，深受人们的青睐！

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