烤鱼箱特点：烤鱼速度快，3分钟一条鱼；干净卫生；省人力省成本；效果好，口感鲜美，外焦里嫩；全自动控制，恒温状态，不耗电！时间到声光报警。使用方便。
烤鱼箱技术参数：
大烤箱（一次4条鱼）尺寸：
型号：BF-2
外形：910*760*830mm
内胆：700*530*520mm
烤盘：560*350mm
小烤箱（一次1-2条鱼）尺寸：
型号：BF-0，BF-1
外形：750*530*560mm
内胆：550*380*310mm
烤盘尺寸：550*350mm
餐馆用烤鱼烤箱 智能电烤鱼箱功能， 烤鱼箱电路指标参数：
1,工作电压：大烤箱380V/50hz；小烤箱220v/50HZ
2,温度控制范围：0-400度
3,温度测量值基本偏差：< 0.5%
4,时间测量值基本误差：< 1%
5,加热功率：大烤箱12600W，小烤箱4000w和5600w
6,显示方式：数码显示
7，环境温度：0-50度
8，时间设定范围0-9999min
9,显示方式：LCD数码显示
餐馆用烤鱼烤箱 智能电烤鱼箱功能