豆腐是**常见的豆制品,又称水豆腐。主要制造加工的过程一是制浆,就是将大豆制作成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐的营养丰富,豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用,变得更加容易;是老少皆宜,豆腐制作简单,可以做出可以绿色健康的美食,想学专业的豆腐技术创业致富就到畅氏**豆腐学习。
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