合肥元政农林生态科技有限公司专业从事薇菜、蕨菜、贡菜、山?、笋等产品的定制加工和出口业务，欢迎咨询订购。薇菜系列产品主要有，水煮薇菜、盐渍薇菜、薇菜干、调味薇菜、薇菜粉剂等，具体产品规格可以根据客户的需求定制加工，欢迎咨询订购。
    公司本着“质量**，信誉**，顾客**”的宗旨，坚痴“互惠互利，共同发展的经营理念”热诚期待海内外朋友前来参观指导，共谋发展。今年4月份中央电视台财经频道对我公司进行特别报道，我们的产品被选入中华好食材，并作为绿色航空食材和高铁食材出现在餐桌上。各大视频网站均有转载！



薇菜，学名紫萁，紫萁科多年生草本植物，生长在海拔800米左右的中低山区，薇菜作为蔬菜已有悠久的历史，过去是救荒草，现已步入**餐桌，其经济效益为一般蔬菜的4-5倍。野生薇菜鲜嫩味美，营养丰富，未展开的嫩叶尤为上品。薇菜既可鲜食，又可腌渍、干制。是向日本出口的大宗山珍野菜。
薇菜食疗作用
1．杀菌消炎，抗病毒　薇菜煎剂对流感病毒甲型、乙型、丙型均显示明显抑制作用、也可抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰质炎病毒Ⅱ型、流行性乙型脑炎病毒及单纯疱疹病毒等。
2．止血　薇菜可辅助治疗吐血、便血、崩漏等出血性疾病，有一定效果。
3．营养健体　薇菜营养丰富，补益脾胃，利肠，常食之有强身健体之功。



 烹饪方法：
烧三鲜薇菜
【用料】薇菜250克，鲜蘑菇、熟鸡肉、水发海米、冬笋丝各25克，火腿末15克，油菜30克，葱花、姜末各10克。
【做法】将鸡肉、鲜蘑菇、油菜切成丝；薇菜去杂洗净；锅内放油烧热，用葱、姜煸香，加入料酒、酱油、鸡汤、白糖、精盐，再放入火腿、笋丝，**后加入菠菜、蘑菇、鸡肉，用文火焖烧透，放入油菜、味精略烧，用湿淀粉勾稀芡，淋花椒油出锅即成。
【特点】此菜清淡鲜嫩，咸鲜适口，可为人体提供丰富的营养物质，具有清热**，滋阴润肺，益气补虚的作用。适宜于吐血，赤痢便血，崩漏，小便频数，遗精，体倦乏力，虚劳瘦弱等病症。

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