源于无污染碱性沙质土壤和富含氧离子的天山冰川雪水的灌溉,矿物质营养丰富的和田玉枣是营养很高的滋补品。和田地区气候干燥,盛夏白天温度高达40℃以上,昼夜温差二十多度,无霜期长达220天以上,特殊的环境气候造就了和田玉枣**的优良品质。
民间谚语道:一日食三枣,郎中不用找。门前一颗枣,红颜直到老。要想皮肤好,粥里加红枣。五谷加小枣,胜似灵芝草。一日吃三枣,终生不显老。宁可三日无肉,不可一日无枣。和田玉枣直接食用或者煮炖都可以,用清水或温水润上三到五分钟味道更美。
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