冰粥的做法3:
冰粥原料:
绿豆一小把,薏米一小把,大米1/3杯,鲜百合1至2朵,枸杞数颗。
冰粥制作:
1、绿豆、薏米、枸杞提前泡水;
2、把前面泡好的材料和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮,熬粥的中间不时搅动锅底,以免煳底;
3、到粥汁收浓的时候,撒入掰碎的鲜百合和枸杞,再煮5分钟关火;
4、晾凉后,入冰箱冷藏即可。
温馨提示:
鲜百合也可以用干百合代替,也要稍晚放,以免煮得太烂影响口感。
冰粥的做法4:
冰粥原料:
糯米,酥梨,山楂,大米,山楂,大米,糯米,酥梨1个,山楂罐头,冰糖。
冰粥制作:
1、先将大米和糯米混合、在清水中浸泡一会,酥梨洗净后连核一起切块;
2、在小锅中放入清水和酥梨块,煮成梨水;
3、将泡米的水倒掉,倒入煮梨的水,连同梨块一起倒入,冰糖也在这时放入,不用放太多,有一点甜反而更好喝,这样梨的清香味才会突出;
4、将米粥煮熟,然后晾凉,这时可以把刚才一起倒进去的梨块取出,喜欢的话也可以不取一起吃;
5、粥晾凉后,倒入山楂及山楂汤水,搅匀,摆入梨片及山楂装点一下,然后就可以放入冰箱了,吃的时候拿出来就可以了。
冰粥机的详细描述:
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