自家妈妈用古老传统方法,将土甘蔗榨出的甘蔗汁沉淀后,倒入连环锅内,用柴火加热熬6-8个小时掌握火候及时出锅,倒入冷却槽里,等红糖冷却后即可弄成一小块,一小块,无任何添加剂,这样甘甜清香可口的红糖就是一个字纯,不腻,在姜宅红糖已有近四百年的历史,蔗糖,俗呼沙塘。杆可啖,俗呼糖梗,姜宅红糖是红糖中的上品,誉满大江南北。它由传统方法榨制而成,呈嫩黄而略带红色,散似细沙,纯洁无渣,味鲜甜而略带清香、甘甜味鲜、不腻、清香可口、每500克红糖含钙190毫克,磷390毫克、铁38.5毫克,此外还有锰、锌等微量元素和胡萝卜素、核黄素、氨基酸、烟酸、葡萄糖等成分;具有舒经**、驱寒去湿、暖胃强身、排毒养颜之功效。亲们有需要加我微信号:manshi8 158-7093-6018,136-4183-1847
红糖的功效与作用: 具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其适合产妇、儿童贫血时食用。红糖的功效与作用主要体现在产后妇女补血上。
1、在月子里,产妇怕受寒着凉,红糖可以祛风散寒;产妇失血过多,红糖可以补血;
2、产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净,红糖具有**化淤和镇痛的作用;
3、产妇活动少,容易影响食欲和消化,红糖有健脾暖胃化食之功;
4、红糖还具有利尿作用,可使产妇排尿通畅。
红糖适合人群:
红糖是未经精炼的粗糖,纯正有机红糖保留了较多的 维生素和矿物质。如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多,人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃,其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、美容养颜、健脾暖胃、缓中止痛、**化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。
红糖虽然营养丰富,但也不能贪吃,建议老人每日摄入量为25克左右。患 糖尿病的老人应避免;便秘、口舌生疮的老人,为了防止上火,可改吃点冰糖。另外,在服药时,也不宜用 红糖水送服