湖南水果柜厂家

厂址：湖南省长沙县黄兴镇早禾村科兴工业园
展厅：湖南省长沙市雨花区高桥茶叶城A8栋聚贤宾馆三楼
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超市水果柜摆放建议

水果柜成为超市必备设备

   随着生活水平和质量的不断提高，以及业余生活越来越丰富，人们用在菜市场和厨房的时间越来越少，于是，在便利店中，冷冻食品、新鲜食品、蔬菜、熟食菜等速食食品必不可少。据统计，速食品的销售额占便利店销售额的20%以上，因此，为了更好的销售这类商品，鲜肉冷冻柜、水果柜成了开设便利店必要的投资。

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   鲜肉冷冻柜的高度一般在0.7-0.8米，水果柜的高度一般在1.8-2.0米，长度与宽度则可更具店铺平面进行选择。

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关于水果柜在超市摆放的建议

   在有些超市中根据商品的归类，通常把鲜肉冷冻柜和鲜肉保鲜柜设置在同一区域，而且由于它们对顾客吸引力较强，一般将它们设置在超市通道**里面的尽头。

这样不仅使顾客能够一眼看到鲜肉冷冻柜和鲜肉保鲜柜，而且能够吸引顾客深入到超市的**里面。

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   通过观察和研究便利店客流走向和滞留时间时，发现顾客滞留于熟食品区域的数量和时间远远超过其他商品区域，同事也造成营业空间的客流走势的偏向。因此它们做了一个尝试，将鲜肉冷冻柜和鲜肉保鲜柜分开，较低的鲜肉冷冻柜被移到了超市入口处。

   这种一前一后的配置，首先超市的入口处空间显得更加宽口，改善了购物环境，而且使得国王的行人从入口处能够看见鲜肉冷冻柜，增加了超市的吸引力，其次，将店内的客流分散，不会造成局部的拥挤，增加了顾客购物的滞留时间，并引导顾客走向更多的商品区域。湖南水果柜厂家