肉制品粘合剂(强力**粘合各种生鲜肉、冻肉及脂肪等)
具体作用如下:
1、适用于牛羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等不同类别间小块肉的粘合,可粘合各种瘦肉、脂肪、皮骨、筋等。
2、具有强力迅速的粘合作用,可一次性将小块肉粘合成大块肉,得到定型产品。
3、粘合过后的产品,无论是生肉还是经过各种加热处理,均不会开裂,如去煎、烤、煮等皆不会有剥落的情形发生。
4、产品粘合后解冻或加热时都不会出水,保持了产品的鲜度。
5、粘合面薄,无裂痕:产品经粘合成型后,看不到明显的粘合痕迹。
6、无异味,粘合速度快,操作简单方便,使用安全放心。