1、这个动物油炼油锅机器的出油率怎么样？ 

答：根据原料的含油率有所不同，如花生的含油率44-60%，我们这个动物油的出油率在90%-100%；葵花籽和白芝麻的出油率为35-42%，菜籽的出油率在30-42%以上，一般会有5%左右的油分是物理手段无法压炼出来的。 

2、这个动物油炼油锅能炼大豆/玉米油吗？ 

答：大豆和玉米的本身含油率都在20%以下，用单纯压炼的方式生产油损耗率太高，不建议用我们的动物油来炼取。目前市场上的大豆油和玉米油都是采用浸出法来生产的。 

3、炼出来的油有这么多的沉淀物是怎么回事？ 

答：这些是极细小的原料碎末，是正常的现象，可以食用。只有采用纯物理压炼方式取得的初炼油才会有这样的沉淀，市场销售的成品油都会采取化学添加方法**去除这些碎末。由于花生、芝麻等碎末非常细小，通常使用的普通过滤网无法**筛除， 因此用动物油压炼出来的油大多存在微小的碎末沉淀，但这些碎末不会给健康带来任何危害，一般在存放过程中都会自然沉淀在瓶底，也不影响食用。

 4、听说花生很容易有黄曲霉素，动物油炼出来的油会不会有问题？ 答：只有发霉的花生中才会存在黄曲霉素。一般自己在家里炼油都是自己购买花生米，消费者在炼油前都可以检查原料是否霉变，发霉的花生是很容易用肉眼分辨出来的。消费者对其进行简单的挑选即可证原材料的新鲜健康。

5、听说刚压炼出来的油是毛油，不能直接吃？  答：国家现在有专门的食用油标准，分为灌装油标准和原油标准，我们的动物油炼出来的油经过相关部门的检测完全符合原油的标准。原油也就是农村的土炼油，一般在外观指标上不如瓶装油，但是更新鲜更香，因此一直受大众欢迎。 

6、自己炼的油保质期是多少？ 

 答：食用油的变质主要是由于油脂氧化引起，保质期与保存方法等有很大关系。建议新鲜炼出来的油用玻璃瓶密封保存，隔绝空气，尽量避光，放置阴凉处，一般在半个月之内食用是不会变质的。当然新鲜的油口感和香味更佳。  

7、刚炼出来的油可以马上用吗？是不是可以用来做凉拌的调料？ 答：刚炼出来的油由于原油中混合的碎末还没完全沉淀，会比较浑浊，但不影响使用，可以马上用来炒菜，但静置一段时间等澄清后炒菜效果会更好。一般放置4小时就基本可以澄清。鲜炼的油可以直接用于做凉拌菜的调料，就算是下部沉淀的部分用来调味也是非常的美味可口。 

8、炼出来的油口感和营养价值和市面上灌装的油有什么不一样？ 

答：压炼的油由于没有使用化学剂，天然营养不被破坏，除了**限度地保存了亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E、铁、锌等营养成分，还能保留油脂本身的浓香味，确保产品本身的原汁原味、安全、卫生、无污染。在实际炒菜过程中，要达到同样的色、香、味要求，自己炼的油的使用量大约只是市面上桶装油的1/3用量。 9、新鲜花生米与霉变花生米的对比 

花生霉烂以后，表皮有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝，有霉烂的异味，**易识别。轻微霉变的花生较难识别，这样的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内有不同程度的苦咖啡味。正常的花生外观色泽鲜艳，呈淡红色，内部为白色，口感香中略带甜味。 二、与动物油有关 1、这个机器清洗方便吗？ 

答：我们的动物油采用可拆式的设计，炼油组件采用不锈钢材料清洗非常方便。每次炼完油只需要把炼油组件拆下来进行简单清洗、晾干就可以了。

 2、使用是否方便？ 

答：本款动物油采用全自动的操作，用户只需根据原料放进外料斗,启动电源开关就可以自动运行。普通的消费者都很容易操作。 

3、噪音是不是会很大？ 

答：本款动物油采用了超静音设计，炼油过程中的噪音小于60分贝，远小于现在市面上的家用炼油锅。 

4、油是用来吃的，这个机器和油接触的部分是不是都是安全无毒的？ 答：我们的产品设计从一开始着眼的就是消费者的健康，所以所有与原料和油料接触的部件和材料都采用了食品级的材料，如：食品级的电机润滑油、304#不锈钢的炼油组件、食品级原料生产的油杯滤网等

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