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随着人口不断增长和经济飞速发展，用水量及排水量正在逐年增加，而有限的水资源又被不断污染，加上地区性的水资源分布不均和周期性干旱，导致淡水资源日益短缺，水资源的供需矛盾愈加尖锐。在这种形势下，人们不得不在近区天然水资源之外，通过多种突进开发新水源。水处理主要有：海水淡化，远距离调水，城市污水处理回用。相比之下，污水处理回用投资少，工期短，见效快，比较现实易行，具有重要意义。
由于全球性水资源危机正威胁着人类的生存和发展，世界上的许多国家和地区已对城市污水处理回用做出总体规划，经适当处理的污水作为一种新水源，以缓解水资源的紧缺状况，水处理污水回用到底能增加多少水量呢？粗略估算一下，城市供水量的80%变为污水排入城市排水管网中，收集起来再生处理后70%可以安全回用，即城市供水量的一半以上，可以变成再生水，返回给城市水质要求较低的用户，替换出等量自来水，相应增加了城市一般的供水量。
活性炭滤料的吸附能力和与水接触的时间成正比，接触时间越长，过滤后的水质越佳。注意：过滤的水应缓慢地流出过滤层。由于活性炭滤料大多为黑色的物质，所以新的活性炭滤料在第一次使用前应洗涤洁净，否则有墨黑色水流出。活性炭滤料在装入过滤器前，应在底部和顶部加铺2～3厘米厚的海绵或其他垫层，作用是阻止藻类等大颗粒杂质渗透进去，活性炭使用2～3个月后，如果过滤效果下降就应调换新的活性炭滤料，垫底层层也要定期更换。 在用户实际选用时，要根据污染物种类、浓度和处理风量等条件，确定过滤器形式和活性炭滤料种类。
活性炭滤料的虑罐上下游均应有好的除尘过滤器，其效率规格应不低于F7。上游过滤器防止灰尘堵塞活性炭滤料材料；下游过滤器拦住活性炭本身的发尘。所以在使用过程中，活性炭滤料的净化效果，是完美的。
健康饮食：去除食物中残留农药
生活中我们不一定每一个人都会做饭，但是我们很多人都是说自己会洗菜的，洗菜也是我们生活做饭最简单的一个步骤，也是我们每天都要接触的，看似普通，其实面对不同种类的蔬菜及可能存在的农药残留问题，怎样才能用适合的方法清洗蔬菜并最大限度减少其中的农药残留？下面我们就给大家说说如何能洗干净食物中的残留农药吧。
淡盐水 可溶解甲醛及农药残留
国际食品包装协会秘书长董金狮建议，可以选择使用淡盐水洗菜。关于淡盐水的浓度，与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可。关于洗菜的时间长短，董金狮表示，可以在淡盐水中泡3-5分钟，然后用清水进行漂洗。之所以淡盐水洗菜的方法值得推荐，董金狮解释，首先，与清水相比，淡盐水本身就具有杀菌的作用。
另外，淡盐水对甲醛的溶解度较大，能够溶解蔬菜中可能存在的甲醛残留。董金狮还说，其实不仅仅是蔬菜，刚买的新衣服也可以在淡盐水中浸泡，能够去除其中可能含有的甲醛残留。最后，有些蔬菜中可能含有农药残留，用淡盐水进行浸泡，也可以使这些物质溶解，减少蔬菜中可能存在的农药残留。
淘米水 放置一定时间后洗菜效果更好
“用小苏打水或淘米水洗菜的方法也是可取的，这是因为小苏打水及淘米水均呈碱性，能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的”，但对于淘米水的选择，董金狮建议，刚刚淘过米的水，碱性并不十分明显，发酵后洗菜效果会更好，所以，如果是为了洗菜，尽量不要立即使用淘米水，可以放置一段时间，因为淘米水会在放置过程中进行发酵，黏度会越来越大，其碱性也会随之增加。另外，淘米水本身有一定黏性，可以吸附食物表面附着的一些农药及化学物质，除去蔬菜，对于一些水果的清洗也是比较有效的，包括葡萄、桑葚、草莓等不容易清洗的水果，使用淘米水也是比较安全的。
面粉水 分解农残逊于淘米水
至于使用面粉水可以去除蔬菜农药残留的说法，董金狮表示，使用面粉水洗菜也是可取的，但需要提醒的是，与淘米水相比，面粉水的碱性稍低，分解农药残留的能力会稍低，尤其是对于含磷农药的分解，而淘米水通常可以将一些含磷农药进行水解，降低其毒性。
果蔬清洗剂 效果好于淘米水但安全性较差
果蔬清洗剂也是不少人清洗蔬菜的选择。记者了解到，目前市场上出售的果蔬清洗剂中，不少产品标示其成分为天然食盐、表面活性剂，也有些宣称材料本身为纯天然，经高温加工提炼而成，能够去除水果、蔬菜等食材表面残留农药、细菌、上光剂及着色剂等。果蔬清洗剂去除蔬菜中的农药残留的同时能否保障安全？对此，董金狮告诉记者，用果蔬清洗剂洗菜的做法是可取的，如果能够保证清洗剂的质量，洗涤效果一般会比淘米水更好些。但需要说明的是，有些果蔬清洗剂中含有化学成分，与上述几种方法相比，有时安全性相对较差。
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龙兴源活性炭在净水中的使用方法--健康饮食：去除食物中残留农药