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麦芽浸粉和麦芽汁的区别

发布时间:2014-04-19 11:22:35 产品编号:GY-5-26379587 分享

价格:60.00/公斤
品牌:天化牌
起订:25公斤
供应:100000公斤
发货:3天内
信息标签:麦芽浸粉和麦芽汁的区别,供应,精细化学品,化学试剂

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      麦芽浸粉和麦芽汁、麦芽浸膏、麦芽汁粉的区别：

      麦芽浸粉是从大麦芽中提取的一种易溶于水的淡黄色粉末，有甜味并略具香味，细度是80目。别名是麦芽汁粉，液态的叫麦芽汁。

        规格：工业级麦芽浸粉25公斤一袋，生化级500g一瓶。

麦芽浸粉又叫做芽浸汁粉、麦芽汁粉；半液态的麦芽浸粉又叫麦芽浸膏。

英文名：malt extract浸粉化学文摘号CAS:8002-48-0。

麦芽浸粉生产厂家的生产方法和工艺：精选**的麦芽经水解、酶解，将大分子的麦芽蛋白质充分断裂成小分子多肽和部分游离氨基酸分子，从而更利于微生物的吸收和利用。。。。。。

附注：用麦芽自制的仅仅经过高温热煮而成的麦芽汁是达不到小肽和游离氨基酸的水平的，这就是很多酵母菌发酵试验效果不佳的重要原因之一。。。

        麦芽浸粉特适宜于培养真菌”（天化牌麦芽浸汁粉)。
        麦芽汁粉主要作为真菌微生物的培养基使用，尤其是酵母工程菌和食用菌的培养。。。。。。

欢迎微生物工作者来电试用麦芽浸粉！

联系方式

公司:天津市冠前化工经销部
状态:离线发送信件
姓名:张龙(先生)
职位:销售部主管
电话:86-022-89880527
手机:13132530120
地区:天津-东丽区
QQ:1123636237
商铺:http://m.ceoie.com/liu618/

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