煮米饭可使米饭清香可口有光泽、不易变质。

²  煮肉、烧鱼可去腥味，煲汤易熟，炒菜菜叶不黄。

²  泡茶可去涩味、茶色清澈，泡咖啡更香醇味美。

²  用于喂养宠物，可使宠物更精神，毛发更亮泽。

²  将水果、蔬菜浸泡于碱性电解水中，可去除农药。

３．碱性电解水的保健功效

²  改善胃肠道疾病；增加胃液分泌,中和胃酸,治疗下痢及便秘；

²  减轻病情，可减少胰岛素需要量，控制血糖水平；

²  减轻浮肿，有良好利尿作用；

²  降低高血压；降低血液粘度；促进**；改善微循环；

²  妇产科可预防妊娠高血压综合症（妊高症），治疗妊娠反应；

²  小儿科对新生儿黄疸，婴儿初期呕吐有治疗、预防效果。

4．酸性电解水在生活中的效用

²  健康的皮肤呈弱酸性，如果皮肤的弱酸性环境被破坏，会导致皮肤失去弹性，变得粗糙。

²  使用酸性电解水洗脸，可收敛、美白皮肤，起到美容功效。

²  浸泡中国香港脚、手癣、脚癣可很快痊愈。