左旋肉碱富马酸盐
分子式C11H19NO7  
CAS:90471-79-7
 分子量277.28   
 外观白色晶型粉末 
  溶解性易溶于水    比旋度-16.5~-18.5°(10％水溶液)  
 pH　值3.0~4.0(1％水溶液)    水　份≤1.0％    灼伤残留≤0.5％    氯≤0.4％重金属≤10ppm    砷≤2ppm    L-肉碱58.5±2％    富马酸41.5±1％   
包装方式:纸桶或铁桶包装，25公斤/桶（净重）