脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol，DON)又称呕吐毒素(vomitoxin)，主要是由某些镰刀菌产生的化学结构和生物活性相似的有毒代谢产物——单端孢霉烯族化合物中的一种。DON 的主要产生菌是禾谷镰刀菌(Fusariumgraminearum)，主要污染小麦、大麦、玉米等谷类作物，也污染粮食制品，人和动物在误食被该毒素污染的粮谷类后可以产生广泛的毒性效应。近年来发现DON可能与人类食管癌、IgA肾病有关。DON属于剧毒或中等毒物，人畜摄入了被DON污染的食物或饲料后，会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳、反应迟钝等急性中毒症状，严重时损害造血系统造成死亡。谷物及饲料中DON的含量有严格的限量标准。我国谷物中DON 的限量标准为1.0mg/kg 。因此，有必要对其进行有效的监控。酶联免疫检测试剂盒可以经济、**地检测呕吐毒素。
 

   本试剂盒可定性、定量测定大米、小米、小麦等谷物及饲料中的呕吐毒素。
 

   本试剂盒采用竞争ELISA，在微孔板上预包被呕吐毒素抗原，加入样品/呕吐毒素标准品溶液及辣根过氧化物酶标记的呕吐毒素抗体。样品或标准品溶液中的呕吐毒素与预包被在板孔上的呕吐毒素抗原竞争结合辣根过氧化物酶标记的呕吐毒素抗体，未结合的酶标抗体在洗涤时被除去。再加入显色液，读取吸光值。样品的吸光值与其所含残留物呕吐毒素抗原的含量成负相关。对照标准曲线，即可得出相应样品中呕吐毒素的含量。

    试剂盒灵敏度：3ppb
 

    贮藏条件：保存试剂盒于2～8℃。

    保存期：该产品有效期为12个月。

北京康源泰博生物科技有限公司，专注真菌毒素检测技术与产品服务，凭借强大的研发团队和霉菌毒素检测技术的研究，为农业生产、食品加工与粮食、饲料工业等行业提供专业的真菌毒素检测技术产品与技术服务。主营业务是提供食品安全检测相关的产品，产品主要包括真菌毒素检测免疫亲和柱、真菌毒素检测ELISA试剂盒、胶体金检测卡、兽药残留检测相关ELISA试剂盒、胶体金**检测卡等及相关仪器设备等。