CAS： 68-04-2 

天然/合成： 合成 

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分 

理化属性：无色结晶或白色结晶性粉末，无臭，有清凉咸味。无熔点，相对密度1.857。常温时在空气中稳定，加热至150℃时失去结晶水，继续加热则分解。不溶于乙醇，易溶于水，5%的水溶液pH值为7.6～8.6。  

类别： 医药

行业： 医药 

领域： 酸度调节剂 

下延产品： 药物

运用：医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药，还用于酿造、注射液、报影药品等。在临床上采取新鲜血液时,加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,正是利用柠檬酸根与钙离子能形成可溶性络合物的特性， 医药领域用于体外抗凝血药和输血时抗凝药、化痰药和利尿药,