臭氧是一种强氧化剂，其分子及不稳定，能分解产生氧化能力及强的单原子氧(O)和羟基(OH)，是独 有的融菌型制剂，可迅速融入细胞壁，破坏细菌、病毒等微生物的内部结构，对各种致病微生物有及强的杀灭作用。灭菌过程属生物化学氧化反应。其作用主要是通过以下三种形式实现的：（1）臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶，使细菌灭活死 亡；（2）作用于细菌细胞内的核物质，如核酸中的呤和嘧啶，破坏它们的细胞器和DNA、RNA，使细菌的**受到破坏，导致细菌死 亡；（3）臭氧与细菌细胞壁脂类双链反应，透过细胞膜组织，侵入细胞内，作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖，使细菌发生通透性畸变而溶解死 亡；  （4）臭氧作用于病 毒 的衣体壳蛋白的4条多肽链，并使RNA受到损伤，破坏形成它的蛋白质。噬菌体被臭氧氧化后，其表皮被破碎成许多碎片，从中释放出许多核糖核酸，干 扰其吸附到寄存体上。