品牌:济宁金香食品有限公司
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信息标签:家庭电饭煲发酵黑蒜方法,供应,食品、饮料,保健食品
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家庭电饭煲发酵黑蒜方法
我要告诉你如何发酵黑蒜,并会帮助你产生非常芳香气味,非常可口的黑蒜头。
至少有20蒜头,黑蒜选用有机的和新鲜的,确保大蒜饱满,非常肉质,这实际上会给
出一个非常**的口感,以你的黑蒜,并将制定,而不是利用小蒜瓣的口味多了。
确保有机大蒜,因为黑蒜是那些有丰富的味道和香气,接下来的事情,你需要的是一
个电饭煲,你可以设置温度60度,这是非常重要的,因为你不能在不使用极低的温度下发
酵黑蒜。
然后,打开它,并把它发酵蒜头至少14天,十四天期已经过了之前不要打开!
十四天后,把你的蒜头,并把黑蒜放在一个托盘,然后让黑蒜干燥储存14天,这就是
为什么你需要制作和发酵黑蒜的时候要非常有耐心。
当你完成后,将黑蒜头在保鲜袋包,让黑蒜放在你的冰箱,这是保持其新鲜度和营养
成分的非常重要的。
来源: www.jxheisuan.com