品牌:温州精成
起订:25公斤
供应:15000公斤
发货:3天内
信息标签:食品级抗氧化剂没食子酸丙酯,供应,食品、饮料,食品添加剂
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食品级抗氧化剂没食子酸丙酯
发布时间:2014-01-07 22:56:32 产品编号:GY-5-24409101 分享
价格:170.00/公斤
品牌:温州精成
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信息标签:食品级抗氧化剂没食子酸丙酯,供应,食品、饮料,食品添加剂
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起订:25公斤
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信息标签:食品级抗氧化剂没食子酸丙酯,供应,食品、饮料,食品添加剂
食品级抗氧化剂没食子酸丙酯
概述
CAS No.： 121-79-9
分子式：C10H12O5
分子量：212.21
中文别名：倍酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;??丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯;
英文名称：Propyl Gallate
简称PG。白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。PG难溶于水，微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。
概述
CAS No.： 121-79-9
分子式：C10H12O5
分子量：212.21
中文别名：倍酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;??丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯;
英文名称：Propyl Gallate
简称PG。白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。PG难溶于水，微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。
技术指标
|
型号 |
CC-PG01 |
|
外观 |
白色或白色结晶性或浅褐色粉末 |
|
含量 |
98%-102% |
|
熔点范围 |
146-150℃ |
|
干燥失重 |
≤0.5% |
|
灼烧残渣 |
≤0.1% |
|
重金属（以Pb计） |
≤1mg/kg |
使用范围
本品只要用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中做抗氧添加剂。
使用添加量
食品中PG使用量：用量%
动物油 0.001-0.01 植物油 0.001-0.02
全脂奶粉 0.005-0.01 人造黄油 0.001-0.01
面包 0.001-0.004 谷类食品 0.003
口香糖基质 0.1 糖果 0.01
包装
25kg/桶
联系方式
公司:温州精成化工有限公司
状态:离线 发送信件
姓名:张小姐(女士)
职位:销售经理
电话:0577-88800164
手机:15325002889
地区:浙江-温州市
地址:浙江省温州市经济技术开发区
邮编:325000
QQ:2306107194
商铺:http://m.ceoie.com/jctech8/
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职位:销售经理
电话:0577-88800164
手机:15325002889
地区:浙江-温州市
地址:浙江省温州市经济技术开发区
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