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品牌:虎振学校
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信息标签:保定中西糕点面点培训学校│学生日蛋糕糕点制作面点哪个学校好,提供服务,办公、文教,其他未分类

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糕点行业的特点是投资少、见效快、适合人群广、工作环境好、就业前景宽。毕业后可到酒店、宾馆、西餐馆、西饼屋、生日蛋糕店从事糕点师、裱花师的工作，也可以自己创业。学校网址：www.jixiaopeixunwang.com 咨询电话：159 3178 6013 赵老师

虎振中西糕点面点专业设有专业面点班、专业糕点班、蛋糕裱花班、拉面班、其它单项班、全科班共六个班级，具体内容如下：

1、专业糕点基础班：学期2个月。

主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂，还6、

2、糕点创业班：学期3个月。

主要学习专业糕点班、专业面点班和其它班级的所有技术。还有**奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙拉酱等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力，法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地内实习。学习制品的成本核算，店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料——核算——制作——售卖——利润核算——库房管理——卫生管理等等全方面得到锻炼。学员毕业后可以全方位的掌握全项技能和知识，技术面更广，更好就业，更好创业，而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。

可以在**宾馆酒楼，连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。

3、裱花班：学期一个月。

主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。

4、专业面点班：学期一个月。

主要学习各种面点主食，小吃，酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧、拉面。特色面条、珍珠圆子、回头饼，京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府**食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店，饺子馆，面馆，以及各类主食厨房等。自己创业当老板。

5、单项拉面班：学期7天。

主要学习拉面的理论知识，和拉面面团的调制，和拉面条胚的拉制方法，及汤料的调制等相关技术