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信息标签:ZDDN-II半自动定氮仪在大豆分离蛋白中的应用,供应,仪器仪表,专用仪器仪表
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在蛋白质含量检测中,半自动定氮仪作为一种测量**、性价比高的实验仪器,得到广泛应用,特别是在大豆分离蛋白实验中,半自动定氮仪**测定大豆分离蛋白中蛋白质含量,通过进行**条件选择、精密度和回收率试验,将大豆分离蛋白中的蛋白质含量准确测出。
一般的蛋白质测定法大都遵循,消化——蒸馏——滴定——计算,四大步骤,半自动定氮仪也是这样的,全部根据凯式定氮法的原理进行的。但在整个大豆分离蛋白测定中,我们也要注意实验催化剂的选择,浓硫酸的用量,氢氧化钠溶液的用量,样品消化时间的控制,样品消化温度的控制,消化液,蒸馏时间的选择,仪器测量度的控制,这里的每一步都结果的测定着很重要的影响。
所以说,在整个大豆分离蛋白的蛋白质含量的测定实验中,借助ZDDN-II半自动定氮仪测定大豆分离蛋白中蛋白质含量,测定结果准确,精密度高,操作简便、**,重要的是它的性价比高,物超所值。
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