大枣夹核桃是将红枣与核桃结合在一起，富含多种人体必须的营养元素，如维生素A、B、C等多种人体必须维生素和18种氨基酸、矿物质，是一种不可多得的养生保健食品。长期食用大枣夹核桃具有益气养神、补血养颜、补肝降压、养身等功效，适宜各种人群，尤其对体质虚弱、气血双亏者大有裨益。

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