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水煮牛蒡

发布时间:2016-03-07 15:51:31 产品编号:GY-5-74776846 分享

价格:10.60/袋
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信息标签:水煮牛蒡,供应,食品、饮料,蔬菜制品

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营养价值

牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类**。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。

牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。

经济价值

牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%-30%，碘值为138.83，可作工业用油。

主要功效

牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌、抗菌等作用。可降血糖、**、血脂、治疗**，提高人体**、**和清除氧自由基等功效。牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性，能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾，做肾病治疗剂。牛蒡的主要成分木酚素具有抑制血小板活化因子对血小板结合作用，可以做血小板活化因子拮抗药。

合肥元政农林生态科技有限公司长期做水煮菜系及山珍野味出口业务

水煮八珍系列 内含：水煮贡菜（250g）、水煮蕨菜（250g）、水煮薇菜（250g）、水煮牛蒡（250g）、水煮笋（250g）、水煮面麻（250g）、水煮滑子菇（250g）、水煮山?（250g）

山野八珍系列 内含：猴头菇（88g），松茸（108g），竹荪（30g），贡菜（188g），香菇（108g），木耳（108g），薇菜干（108g），蕨菜干（108g）

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