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信息标签:恒尔HE-5型原生态、手工、酒店豆皮机 油豆皮机酒店专用豆皮机,供应,机械及行业设备,食品、饮料加工设备
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豆皮也称为豆腐皮,是指煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用的食物,常见的有千张、干豆腐、百页。豆腐皮是我们日常生活中-常见常吃的一种普通豆制品, 在各大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售-好的产品,因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求量大, 是-不愁销路的普通产品。目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致,而且卫生条件差。
豆皮机器也叫自动豆腐皮机,与手工制作的豆皮相比,使用全自动豆皮机制作豆皮既简单又好用。市面上的豆皮机较贵,一般在5000甚者5000以上,适合作坊使用。与传统手工制作的豆皮相比,全自动豆皮机有以下优点:
1、自动生产:机器自动打脑泼包,自动传送折叠,压榨成型,自动解包剥皮一下成型,简单实用,方便快捷。且操作简单无需经验
2、洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
3、方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力, 轻松便捷。
4、保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味, 保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
5、现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上健康美味的豆腐皮。
6、降低劳动成本。