维生素类
豆腐机 全自动豆腐机 豆腐机价格
发布时间:2013-08-04 10:23:06 产品编号:GY-5-20192176  分享
价格:8800.00/台
品牌:好机汇
起订:1台
供应:100000000000台
发货:3天内
信息标签:豆腐机 全自动豆腐机 豆腐机价格,供应,机械及行业设备,食品、饮料加工设备

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 豆腐机
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豆腐机的制作流程是什么?

首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。

设备特点:

保持营养:运用超高一机多用:可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。

洁净卫生:符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。

方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。

温不接触PLC电子加热煮浆工艺,性能优于蒸汽加热,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。

安装使用                            

1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时

2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次

(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)

4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包

5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可

(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)

6、将煮好的豆浆盛入保温桶

7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。

 型号

 电压(v)

 加热功率

 电机功率

 产量

 价格

HJH·DF-60豆腐机(一体机)

 220/380

 6kw/9kw

 750w

 40kg/h

8600元

HJH·DF-100A豆腐机(手动)

 220/380

 6kw/9kw

 750w

 60kg/h

11800元

HJH·DF-100B豆腐机(气动)

 220/380

 6kw/9kw

 750w

 80kg/h

13800元

HJH·DF-200A豆腐机(手动)

 220/380

 6kw/9kw

 750w

 120kg/h

15200元

HJH·DF-200B豆腐机(气动)

 220/380

 6kw/9kw

 750w

 150kg/h

18800元

HJH·DF-300A豆腐机(手动)

 220/380

 6kw/9kw

 750w

 180kg/h

22600元

HJH·DF-300B豆腐机(气动)

 220/380

 6kw/9kw

 750w

 200kg/h

25800元

HJH·DF-500豆腐机(气动)

 220/380

 6kw/9kw

 750w

 300kg/h

38800元

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北京站:乘坐666路或728路八王坟东,换乘811路或815路815路到中赵甫下车,有车接送。


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