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磷酸酯双淀粉湖北生产厂家

发布时间:2015-04-07 15:23:42 产品编号:GY-5-43265024 分享

价格:1.00/公斤
品牌:银河
起订:1公斤
供应:9999公斤
发货:1天内
信息标签:磷酸酯双淀粉湖北生产厂家,供应,化工,食品添加剂

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磷酸酯双淀粉

【厂家信息】欲知磷酸酯双淀粉更多详情，欢迎致电027-83555929或18702762747，我们将会为您解答！

中文名称：磷酸酯双淀粉

产品名字：二淀粉磷酸酯；磷酸酯双淀粉；淀粉磷酸双酯。

英文名称：distarch phosphate

CAS：55963-33-2

性状：白色粉末。特点是糊化温度较高，而湿度较低磷酸酯双淀粉的糊液粘度对热、酸和剪切力影响具有高稳定性。在工业上常与其它变性方法联合采用，使产品具有更实用、更有效的特性。制法淀粉乳与三聚磷酸钠加三偏磷酸钠在碱性条件下交联反应后中和，洗涤，干燥而成。

用途：增稠剂；稳定剂；粘结剂。

1.在食品工业中，用作增稠剂和稳定剂。可做色拉汁的增稠剂。磷酸酯双淀粉具有较高的冷冻稳定性和冻融稳定性，特别适于冷冻食品中应用。在低温较长时间冷冻或冻融，融化重复多次，食品仍保持原来的组织结构，不发生变化。酸变性淀粉经磷酸双酯后是冰激凌的主要原料。经滚筒干燥后的交联淀粉可增加糕点体积，使糕点酥脆、柔软和耐贮存。

2.在医药工业上，用作橡胶制品的防粘剂和润滑剂。

3.在造纸工业中，由于磷酸酯双淀粉在常压下受热，颗粒膨胀当不破裂，被湿纸页吸着量多，故用于造纸打浆机施胶效果好。磷酸酯双淀粉抗机械剪切稳定性高，为瓦楞纸和纸箱纸的好胶黏剂。在纺织工业，用交联淀粉浆纱，易于附着在纤维表面上增加耐磨性和耐热稳定性。

【包装说明】25公斤/编织袋，或按客户需求包装

【贮存条件】储存于阴凉、干燥、通风库房中，防止雨淋、受潮、日晒、受热。防止与有毒、有色、易染物质混贮。防止污染。

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