L-苹果酸
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【产品名称】L-苹果酸
中文同义词: (S)-羟基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羟基琥珀酸;L-苹果酸;L-羟基丁二酸;S-(-)-苹果酸
英文名称: L(-)-Malic acid
CAS号: 97-67-6
分子式: C4H6O5
分子量: 134.09
性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。
L—苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下:(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。(2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。(3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。(4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。
【包装规格】25kg/纸板桶,或按客户要求包装;注意遮光、密封保存;放在儿童伸手不及处
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【主打产品】双氯灭痛;达克罗宁;谷维素;格列苯脲;葡醛内酯
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