**干身的燕窝保质期都是三年。放在阴凉及不被阳光直射之处即可，如果量大就要放入恒温冷藏。不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质。含水率高的燕窝即使放入冰箱也极易变质一定要吹干再保存，否则极易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚，湿气就会消失。

　　新华网北京4月16日电(记者王优玲 杨毅沉)中国海关总署有关负责人16日说，近日海关总署公布和实施的第15号公告对进境物品进行了细化归类，对进境物品的完税价格进行了调整，但并未涉及进口物品税率的调整该负责人对新华社记者说，2007年中国对进口物品税率有过一次大范围的调整。此后，中国对某些产品的税率也有一些调整记者发现，对于备受市场关注的计算机等电子产品的税率变动，财政部于2011年1月27日就已经将计算机、视频摄录一体机等信息技术产品和照相机归入税号1中，税率相应的从20%降低到了10%15号公告调整了进境物品的完税价格。据介绍，完税价格是指海关根据有关规定对进出口货物进行审定或估定后通过估价确定的价格，它是海关征收关税的依据该负责人表示，海关根据某类产品在国外市场上主要品种的价格，确定一个“中间偏下”的价格为其完税价格。

　　血燕浸泡后变色的为假货拉：发开的燕窝，纤维不均匀呈丝状，用手轻拉，有弹性。取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货一般来说，燕窝的原产地分布于东南亚地区。而产地的不同，口感也会有差异。

此外，燕窝还有一定的美容养颜、抵**的功效，且适合肾功能不佳者进补。用量在每天5克到10克为宜。并非进补必需品。

　　“血燕”事件发生前，盛行的说法是：金丝燕在筑燕窝时，会吐出燕血，从而形成红色的“血燕”近10年来，在东南亚兴起了“家养燕窝”产业，在人工搭建的房子里生产的燕窝称为“屋燕”，而把从野外采集到的天然燕窝称为“洞燕”。洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕和红燕之分。人们习惯将颜色趋为红色的洞燕称之为“血燕”，但此种燕窝的产量非常低，在马来西亚和印尼，当地人都难得一见那中国市场上的“血燕”从何而来?据马来西亚知情人士透露，燕窝染色已经成为了燕窝加工业一个重要门类。