现代医学研究发现，燕窝主要营养成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个**产地。

　　燕窝中所含有的表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用;

　　燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

　　燕窝独特的蛋白质成分含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

　　燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者**有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。

3月8日至4月8日，深圳福田香格里拉在其大堂酒廊、香乐园、鲜咖啡自助餐厅和香坊再度推出滋补丰盛的燕窝饕餮大餐活动期间，酒店大堂酒廊推出淑女季燕窝下午茶套餐，套餐包含西式和中式两类，将燕窝与西式下午茶搭配，包括咸味的牛油果和芒果卷配燕窝、玫瑰萝卜皮、腌三文鱼配燕窝等，以及甜味的燕窝蛋白挞、燕窝红糖擂沙汤丸、燕窝玛卡龙等香乐园则呈现“燕”滋味“董”滋味中式单点以及套餐。中餐行政总厨董师傅富有创意地将燕窝与淮扬菜结合在一起，利用燕窝的营养价值和独特口感，搭配中华食材，烹饪出**美味与此同时，鲜咖啡自助餐厅也将在活动期间供应燕窝周末自助餐。宾客们可尽情享用由燕窝制成的自助美食及甜点，包括燕窝蛋挞、燕窝木瓜布丁、红枣姜汁燕窝糖水、青柠燕窝忌廉、燕窝日式炖蛋、三文鱼燕窝花卷配菠菜和白酒汁、火焰吞拿燕窝寿司、竹笙鲜虾慕斯配燕窝等。

冬天对于宝宝来说，是一个"残酷"的季节。很多家长在这时候，都需要知道冬季育儿的常识。在这里，小编特意收集了冬季育儿常识十条，希望能对家长们有所启发从营养学的角度来看，凡是营养丰富，能够补充人体内营养素不足的物品都可称为补品。

“这是典型的'三无'劣质产品，无毒、无害、无营养。”昨日，新洲工商、质监两家执法单位，对该厂进行查处，暂扣其生产的1000余件、1万多盒问题饮品平江工商所执法人员认为，该厂擅自改变生产经营场所，其生产的“燕窝饮品”、“中老年蜂蜜”，以及“牦牛壮骨核桃粉”等产品，包装宣传标识不规范，容易误导消费者认为该产品就是“蜂蜜”、“燕窝”等食品，当即责令该企业停止生产销售新洲质监局执法人员认为，该厂的卫生条件达不到生产标准，产品涉嫌掺假、掺杂，以假充真，属问题食品，现场对其“燕窝饮品”、“中老年蜂蜜”，以及“牦牛壮骨核桃粉”等1000多件产品查封，还暂扣了其工业产品生产**查处中，记者发现，武汉市金吉旺食品厂各种证照齐全。对正规食品厂大肆生产问题饮品，新洲工商和质监部门表示，将严肃对该厂进行查处。