用冰糖炖燕窝**，简单又方便。下面免费教你怎么炖至冰糖燕窝冰糖炖燕窝的制作材料： 主料：血色燕窝15克,枸杞子6克,薏米10克,冰糖适量。 教您燕窝炖冰糖怎么做，如何做燕窝炖冰糖才好吃 先将燕窝挑拣去杂质，用清水稍加浸泡再挑洗干净，备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内，加适量清水及冰糖(甜度随人所好)，盖好盅盖，隔水用中火炖两小时，待温饮
用。

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滋味带腥：自然的燕窝，会略带点弹清腥味，湿水泡浸之后，腥味更浓郁。假燕窝如租皮，因经过油zhà，即便有弹白作中和，也难盖其油味。其他如海藻，不但无燕窝弹白香气，而且带有浓烈海藻味。而有些经过化学剂加工的燕窝，经浸炖后都会带有化学剂滋味，要加倍留意。假燕窝主要就是以这些原料加工而成的.表面cū糙：若选择全干燕窝盏，用手拿起会觉得到燕盏cū糙，而且特别痛快，会刮出声响，容易碎烂，而加工的燕窝于外表搽上物质，较为干和厚，但只是皮干肉不干，不但很难折断，富弹尧性，浸出来的水分显得混浊，以至呈现气泡。

由于燕窝不hán脂肪，主要成份是弹白质和矿物质。卡路里hán量很低，每1克天然**燕窝平均仅hán4.3千卡的热量，远远低于nǎi酪(13.8千卡/克)、租肉(5.9千卡/克)、榛仁(28.4千卡/克)等的hán量，而每天吃燕窝4克，仅摄入16.6千卡，远低于吃一两租肉300千卡的热量。这12.8千卡的热量，以49公斤女性为例，逛街8分钟、或快走2分钟就会消耗完。燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3.1-5.1克，即食燕窝每次22-32克，建议空腹食用，早晚各一次或每天或隔天一次。如要严格控尧制体重请少加冰糖，每天早上食用。

上尧海复旦大学中西结合系副教授陈瑜披露，yào食同源，古人发现食物的同时也发现yào物。燕窝源自雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等凝结所筑成的巢窝，《全?胫?ǎoyào名鉴》记载的金丝燕种类约有11种;食用历尧史约有700年，古称燕菜、燕根、燕蔬菜??等。从燕窝的关税记录显示，在明代就有燕窝进口，可见其需qiú有目共睹。目前也在中医科担任主尧任医师的他说，燕窝yào用的**早记载是明代《物理小记》中指其能“止小尧便数”，即治频niào。中医认为，燕窝味甘，性平，归肺、胃和肾经，故有补益肺阴、滋养肾精、大补元气及补胃和中的作用。不过，凡有表xié者忌用。

医典《黄帝内经》之《灵枢.精脉篇》中说：“人始生，先成精，精成而脑髓生……”，可见脑的产生与肾有密切关系。因为肾是zàng精之脏，精又能生骨髓，髓汇集于颅腔尧内形成了脑，故脑又称为“髓海”。肾气足，记忆力也会强。中医师陈瑜说，中医认为，脑是髓海，肾精不足，会造成老年人的记忆力衰退、反应迟钝等问题。另外，虽然燕窝可抗病dú，却不表示能预防病dú，因此公尧众仍须明察秋毫。西洋参作用如同燕窝中医师陈瑜表示，不是人人都有能力用燕窝来养阴，但还有其他中yào有类似功能，如麦冬、西洋参、天huā粉等，其中西洋参既能补气，也能养阴，作用和燕窝不分上下，只是所hán的营养有别。

　　38岁的徐怀钰(Yuki)过去9年在歌球坛销声匿迹，直到去年加盟新东家，今年发新单曲全面复出。她消失期间，“悄悄生女”传闻没断过，这2年她一次被拍得带上女童出游，也曾在微博上晒了合照，互动宛如母女。尽管她澄清女童只是干女儿，却从未看见女童生母现身过。前晚上有记者又目击她带女童看电影，记者明确听到女童喊她“妈妈”，2人关系再度遭到质疑。

　　记者日前巧遇Yuki，她戴着口罩牵着女童的手，排队准备去电影院看电影，当时女童很兴奋的说：“妈妈，你看…。”一声“妈妈”叫得自然，画面温馨。