注意1：气温变化，及时调整温控器档位或温度设置。一般规律为：冬季5~7档（温度2~4℃），夏季1~3档（温度6~8℃）。

 　　注意2：冷藏柜上不要放置电器、稳压电源或玻璃器皿等物品。

 　　注意3：低温补偿开关要随环境温度进行调节：环温低于16℃时打开，否则关闭。

 　　注意4：冷藏柜周围温度要合适，不能太高，也不能低于5℃。

 　　二。冷藏柜故障的分析处理：

 　　某餐馆使用的冷藏柜白天制冷时出现频繁“跳机”现象，到了晚上制冷效果正常。

 　　分析：晚上制冷效果正常，说明制冷系统和电路系统工作正常，这说明是机外原因造成的，原因是冷凝器散热不良。

 　　检查：冷凝器散热不良原因有：

     （1）冷凝器表明太脏；

     （2）系统内有空气；

     （3）周围空气不流动；

     （4）周围环境温度太高；

     （5）冷凝器内表明结油膜。

  冷藏柜保存易腐食品是冷冻冷藏**主要的用途.无论食堂、餐厅、宾馆、饭店和副食商店，都不可缺少电冰箱和冷藏箱等制冷设备.一旦这些设备失效，将使易腐食品脱水、变色，

      发生腐烂，带来经济损失.如果这种情形发生在地区性的大型冷库中，会产生严重影响。

      冷冻冷藏食品加工业、食品贸易业、餐饮业和消费领域的顾客对冷冻冷藏食品的质量要求很高，冷冻冷藏产品领域需要一种全面的技术，并且有不同的温度要求。

      目前技术**的国家，对于易腐食品的生产，采集与收获，以及运输、贮存和零售.一刻也离不开冷冻。以鱼类食品为例，一经捞获，立即冰存在渔船上，然后冷冻运输到超级市场存入大型冷冻陈列柜中，售出后放在家用电冰箱里，直到食用前方才解冻下锅.在这些国家中，从超级市场的大型食品冷冻陈列柜到杂货店的小型冷藏箱遍布各地，再加上为数庞大的家用电冰箱，可以说处处都离不开冷冻和冷藏设备。

      另外，冷冻冷藏在民疗上也有多种用途.如血浆.疫苗和人体器官(眼角膜、神经、肾脏……)放在电冰箱内低温贮存，医疗器械上的手术冷刀和冷冻麻醉等各行各业。

      好的制冷一直以创新的技术和周到的服务来取信客户，多年来我司生产的超市冷柜、冷藏柜、蛋糕柜、保鲜柜、冷藏展示柜等一系列冷藏设备一直是客户信得过产品，我们接受客户定制服务，努力为客户打造适合满意的产品。