蔬菜风幕柜特点:

蔬菜风幕柜产品优势

■ 进口丹佛斯膨胀阀节流，根据制冷管的温度控制阀的大小，控制制冷剂流量大小，随着温度变化而变化；
■ 蜂窝式微出风，出风均匀防止食品不易风干；
■ **的背吹制冷系统，递增层流优化风幕，柜温均匀；
■ 制冷剂传送管及制冷系统采用国标纯铜管，制冷快，防止制冷剂外流；
■ 风幕柜柜体颜色和柜体的长度，可根据客户需求定做；
■ 风幕柜两侧侧板可以做透明钢化玻璃，也可做玻璃镜面，可根据客户需求定做；
■ 产品可用于冷藏食品（水果、蔬菜、啤酒饮品、熟食肉制品）等；
■ 适用于商场、超市、便利店、KTV、高级会所、酒店、水果蔬菜专卖店等综合大型场所。

蔬菜风幕柜保鲜的妙招。

       1.保存温度要清楚

        蔬菜和果品适合放置于温度较低而湿度较高的冷藏室下部收纳盒中；牛奶、啤酒、果汁等要求的保存温度为2～6℃；那些1～2天内食用的鱼肉类放在0℃冰温室；近期食用的肉类适合放在－7℃冷冻室内，食品无须解冻，可防止营养流失。

        2.保鲜膜的用处多

        当采购了新鲜的果蔬后，去除泥土、黄叶，当即用保鲜膜加以包裹，再放入冰箱。这样做的好处有四：一是减少外来的污染源，二是保护了蔬菜水果中的维生素，三是防止芳香的味道外逸使其他食物串味，四是减少了与氧气的接触，有利于保鲜。进入冷冻室的食品害怕反复冻融，因为冷冻又解冻会破坏细胞的结构，增加腐败的机会，也影响食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量对食品先行分装，用厚实而干燥的塑料袋包好后再放入冷冻室。

        3.医用酒精好清洁

        可用医用酒精和干净的纱布定期清洁冰箱。75％的酒精能有效地杀灭各种微生物，溶解清除一些粘附在冰箱壁上的污渍，并且酒精容易挥发，不会像其他常用含氯消毒剂那样，在清洁之后留有异味。

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