黄记煌三汁焖锅-市场分析：餐饮业是**的朝阳产业，五千年的餐饮文化，造就了中国****餐饮大国的

地位，从中国八大名菜，到成千上万的小吃名品，无不彰显着中国美味的丰富多彩。吃在中国，是全**人民

的共识。尤其是焖涮更是美食精华，霸占特色餐饮类的**交椅，名至实归，焖涮行业，一本万利。
三汁焖锅能令食料迅速浓香入骨，**的秘密就在于特制调味汁。御品调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味

四大系列，三十多个品种。调味汁中含有多种**，其中**关键的几味药料为**独有!另外，涮汤的熬制

工艺也是怪味合的专有技术：高汤中加入30多种中药、清澈鲜亮、滋味绵香、温而不火，具有强身健体、养脑

益智、美容养颜之功效。三汁焖锅，正是这块中西饮食文化交融的宝岛孕育出的时尚新贵。它集中餐内涵西餐

理念于一炉，横空出世短短数年，便因“无明火、无油烟、美味营养、方便快捷”而使上至“国会立委”下至

平民百姓为之倾倒，加盟店遍布台岛。发展速度之快，一时无人能出其右。
 焖锅和美食文化既是民族的，更是历史的，美食能给人以营养、健康、愉快的物质与精神享受，有满清后人

就是这样一种符合现代美食要求的餐饮。在保留了宫廷菜肴的宫廷韵味及其秘方精髓的基础上，结合现代生活

对饮食追求的特点，以求营养均衡、健康益智，更符合中国现代人以食进补、以食养生的饮食特性和口味，研

制出了以各种鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主要原料，配以营养丰富均衡底料的全新马记焖锅。日本营养学家曾对

鱼和牛肉作过分析，认为还含有比其他任何食物丰富得多的不饱和脂肪酸，对脑的发育极为重要。鱼和牛内的

营养也较丰富。它除了富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素BI等之外，还含有丰富的卵磷脂，该物质在机

体代谢后能分解出胆碱，**后合成乙酰胆碱。乙酰胆碱是一种神经递质，它可使人增强记忆力，思维和分析能

力所以常吃鱼头对健脑颇有益处，中老年人常吃还可延缓脑在经罐焖菜品改善而后的焖锅经过特殊处理，采用

高科技环保不粘锅，严格量化程控的制作方法，能充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香**口味效果。
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