价格:
80000.00/套
品牌:黄记煌
起订:1套
供应:15套
发货:3天内
信息标签:黄记煌三汁焖锅怎么加盟,供应,食品、饮料,禽畜肉及制品
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三汁焖锅总部是在北京吗? 黄记煌创始人是谁,黄记煌总部是在北京吗 黄记煌加盟电话多少 总部联系人高艺
:13439201624 QQ:845009264 地址;北京市丰台区丰台北路鼎恒中心。
黄记煌**人物,三汁焖锅有位“潮”老板,一身潮爆”的装束,让人不敢相信坐在面前的是一位已50多岁、在
全国有近400家连锁门店的大型餐饮公司的掌门人。
黄耕很爱玩。上世纪80年代初,初创业的黄耕已经每年收入几十万元了,他喜欢工作之余去唱KTV、去旅游。每
次玩回来他都会发现自己亲手调教出来的大厨又有一个要跳槽了,加之油烟过多容易伤害身体,于是喜欢逆向思维的
他下定决心改变这种状态,用了三年的时间研发出了一种中餐史上没有过的新烹调方法—三汁焖锅。
三汁焖锅利用传统“焖制”的烹饪方式运用到现代餐饮中,锅中不加水,完全靠食物自身的水分将食材焖熟,这
样不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持各自原味。
三汁焖锅不是火锅。虽然黄记煌自2003年诞生起,便在火锅界获得了“中华名火锅”、“中国**火锅品牌”等
无数荣誉,创始人黄耕本人现在也在中国烹饪协会火锅专业委员会担任副秘书长一职,但黄耕认为三汁焖锅是中餐领
域的一个异类,他至今仍在许多场合重申自己的观点:黄记煌“被归到火锅类,但实际上不是火锅”;“一个不见火
不用水的中华名火锅”;“这是中国烹饪协会给归的类,严格意义上讲黄记煌不归属任何一个传统类别”。黄耕说自
己发明黄记煌三汁焖锅,当时就是想不走前人路,创造一种全新的餐饮模式,没想到到今天这种形式受到那么多人的
追捧。
招商联系方式:北京黄记煌三汁焖锅餐饮管理有限公司。
联系人高艺:13439201624 (24小时为您服务)
客服高艺:845009264
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总部地址:北京市丰台区丽泽桥西鼎恒商务中心