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80000.00/套
品牌:黄记煌
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信息标签:黄记煌三汁焖锅加盟总部 黄记煌三汁焖锅加盟,供应,食品、饮料,禽畜肉及制品
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黄耕师出美食名门。其祖父黄杰臣是清末庆王府的总管,全权掌管王府家宴;其父黄振欧先生是我国着名的饮食营养学**,负责国宴的统筹安排。家学渊源加上**美食绝技,让继承衣钵的黄耕年少时便在餐饮界崭露头脚。上世纪八十年代末期,26岁的黄耕就已经成为有名的**国企同和居饭庄的厨师长,月薪300多元,这在那个年代**是高薪。
如果没有后来偶然经历的一次“外遇”,喜欢随遇而安的黄耕或许会在厨师长的位置上一直干下去。
黄耕担任同和居厨师长两年之后,南方一家餐饮企业请他去做餐饮指导,待遇为每天100元。这次“外遇”让黄耕触动很大,他在国企当时虽然算是拿高薪,但平均每天十几元的收入与民企每天100元的收入对比相差约10倍!
当时,中国市场经济的大潮虽已开始涌动,但拥有响当当金字招牌的国企仍是“铁饭碗”,要自己打破“铁饭碗”还需要很大勇气。然而,已在沿海大开眼界的黄耕再也无法保持内心的平静,回来之后,他毅然辞去了总厨的工作,“下海”自立门户。那时,黄耕刚届而立之年,对于年轻的他来说,当时的举动“玩的就是心跳”。
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