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信息标签:特味龙螺蛳粉风味油,供应,精细化学品,香料、香精
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螺蛳粉风味油
【产品特征】淡黄色油状液体,用到休闲食品,发酵酸感和螺蛳中酸笋的特征 臭感舒适,笋感稍微偏弱。但能很好的提供螺蛳粉的特征风味。 【应用价值】酸笋风味的产品目前不多,可以在酱腌菜,休闲食品中做特色风 味推广。
【应用领域】酱腌菜,休闲食品,螺蛳粉调料包等。
【建议添加量】 0.05-0.3%