食品添加剂
草莓香精
发布时间:2013-08-15 10:39:53 产品编号:GY-5-20541805  分享
价格:280.00/公斤
品牌:极好
起订:25公斤
供应:2000公斤
发货:2天内
信息标签:草莓香精,供应,化工,食品添加剂

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草莓香精
组成:草莓香精常以清香韵、甜香韵和酸香韵组成。草莓香精一般都以草霉醛(3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯)和3-苯基缩水甘油酸乙酯为主香。
清香常用庚炔羧酸甲酯、辛炔羧酸甲酯、乙酰乙酸乙酯、乙酸苄酯、茉莉净油、橙花油、紫罗兰叶净油等;
甜香则常用玫瑰花油、玫瑰醇、香叶醇、苯乙醇、橙花醇、桂酸酯类、紫罗兰酮、麦芽酚、乙基麦芽酚、橙花醇、香兰素、乙基香兰素以及2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)呋喃酮等;再用乙酸、丁酸、草莓酸、浆果酸和2-甲基戊酸等作为酸香韵,然后,加入酯类等果香来丰满果香韵。
性状:淡黄色易挥发透明液体,溶于水(约0.2%),不溶于油脂。呈草莓香味。
用途:饮料,冷饮等。
用量:0.05%-0.1%
联系方式
公司:上海甘源实业有限公司
状态:离线 发送信件
姓名:刘平(女士)
电话:86-021-61558943
手机:13816164085
传真:86-021-33718167
地区:上海-宝山区
地址:上海宝山月罗路55号
邮编:201900
QQ:420271366
阿里旺旺:flatly
商铺:http://m.ceoie.com/flatly/
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