食品添加剂
磷酸氢二钠
发布时间:2013-07-24 11:30:17 产品编号:GY-5-19836867  分享
价格:18.00/公斤
品牌:宏泰
起订:25公斤
供应:2000公斤
发货:2天内
信息标签:磷酸氢二钠,供应,化工,食品添加剂

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磷酸氢二钠
产品别名: 磷酸氢二钠,二水磷酸氢二钠,十二水磷酸二钠、十二水磷酸氢二钠 
分子式: Na2HPO4,Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4·12H2O
分子量: 无水物:141.96;二水物:177.96;十二水物:357.96
CAS:  无水物:7558-79-4;二水物:10028-24-7;十二水物:10039-32-4
性状:分无水与结晶品两种。无色至白色斜方晶系或单斜晶系结晶。相对密度1.52。易溶于水,其水溶液呈弱碱性,1%水溶液的pH值为8.8~9.2,不溶于醇。熔点34.6℃,在空气中易风化,常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物,180℃时失去结晶水成无水物,250℃时分解变成焦磷酸钠。在34℃以下小心干燥,可得白色粉末的二水磷酸氢二钠。
用途: 食品中作焙制品,防止氧化变色,奶制品的乳化剂,防止蛋白凝固,固体饮料起螯合,乳化缓冲作用。并用于釉药, 焊药, 医药, 颜料, 食品工业及制取其它磷酸盐。
包装储运: 用内衬聚乙烯塑料袋、外套塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

联系方式
公司:上海甘源实业有限公司
状态:离线 发送信件
姓名:刘平(女士)
电话:86-021-61558943
手机:13816164085
传真:86-021-33718167
地区:上海-宝山区
地址:上海宝山月罗路55号
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阿里旺旺:flatly
商铺:http://m.ceoie.com/flatly/
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