丙酸钠
发布时间:2013-10-16 10:26:47 产品编号:GY-5-22222952 分享
价格:未填
品牌:大华
发货:3天内
信息标签:丙酸钠,供应,食品、饮料,食品添加剂
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丙酸钠
中文名称:丙酸钠
英文名称:Propionic acid, sodium salt
英文别名:Sodium propionate; propionic acid sodium type I; propionic acid sodium insect cell*culture tested; Propanoic acid, sodium salt
丙酸钠的CAS号:137-40-6
EINECS号:205-290-4
分子式:C3H5O2Na
分子量:96.0612
丙酸钠的含量(以干基计):99.0%~100.5%
干燥失重:≤1.0%
重金属:≤0.001%
标准:国家标准
性状:透明颗粒或结晶,有特异臭气。在湿空气中潮解。易溶于水,微溶于醇。
丙酸钠的用途:用于糕点、豆制品等;可以单独使用或与丙酸、山梨酸配合使用;也可用作啤酒等的粘性物质抑制剂;饲料添加剂等。一般添加量为0.1-0.3%。
包装:塑料袋装,每袋1kg,20袋为一个纸箱,或内塑外纸板桶装,每桶净重25kg
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