山梨酸钾
发布时间:2013-10-16 09:57:26 产品编号:GY-5-22220975 分享
价格:未填
品牌:大华
发货:3天内
信息标签:山梨酸钾,供应,食品、饮料,食品添加剂
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山梨酸钾
中文名称:山梨酸钾
中文别名:2,4-己二烯酸钾;己二烯-(2,4)-酸钾
英文名称:Potassium sorbate
英文别名:2,4-Hexadienoic acid, potassium salt, (E,E)-; potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate; (E,E)-hexadienoic acid, potassium salt; Potassium sarbate
山梨酸钾的CAS号:24634-61-5;590-00-1
EINECS号:246-376-1
分子式:C6H7KO2
分子量:150.2169
山梨酸钾的含量:98-102%
执行标准:国家标准
山梨酸钾的用途:酸性防腐剂,在食品工业中作肉制品防腐剂、防霉剂,同事可以用作化妆品防腐剂
性状:无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。易吸潮、易氧化而变褐色,对光、热稳定,相对密度1.363,熔点在270℃分解,其1%溶液的PH:7—8。
包装:塑料袋装,每袋1kg,20袋为一个纸箱,或内塑外纸板桶装,每桶净重25kg
制作工艺: 山梨酸钾是以山梨酸和碳酸钾为原料,在经过化学反应后制作而成,其中的山梨酸根和钾离子结合成山梨酸钾。由于碳酸钾和苯甲酸钾的价格比山梨酸低,而在产品中违规添加碳酸钾。
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