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信息标签:威海厂家供应污水处理药剂生物降解复合酶,供应,精细化学品,食品添加剂
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一、产品介绍
该酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709, 经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,其主要酶成分 为地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水 解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的能力,广泛应用于食品、医疗、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。产品质量执行GB/T23527-2009标准。
二、产品特性
1、温度范围:有效温度范围25℃-65℃。
2、pH值范围:有效pH范围6-11。
3、金属离子对酶活性的影响:Cu2+、K+、Na+、对酶活力有微弱的激活作用;Ag2+对酶活力有显著的抑制作用
三、产品性状
1、 产品规格:淡黄色粉末。酶细度(0.4mm标准筛通过率):≥80%。
2、产品标准:执行GB23527-2009。