【适用范围】 广泛用于检测食品中的各种非食用色素。.

【检测意义】 我国允许使用的食用色素（着色剂）有50多种，而已知的非食用色素有3000多种，本试剂是对常用的非食用色素的一种筛选方法，用于部分非食用水溶性色素的**检测。

【规    格】 50次。

【贮    藏】 常温，避光。

【包    装】 1、检测液A:1瓶，2、检测试棉B：1包， 3、PH试纸：1包。

【参考标准】 GB/T5009.35-2003  

【生产日期】

【有 效 期】 12个月。

【使用方法】

1.样品处理：①液体食品(如各种饮料、汽水、色酒等):取约30m1样品置于烧杯中，加热除去酒精或二氧化碳，备用。  ② 固体食品：称取捣碎的样品约10克，置于烧杯中，加30m1水，摇匀后过滤，滤液备用。

2.测定：取一烧杯，加入处理后的样品液10m1,加入检测液A  5滴, 摇匀;用PH试纸沾取烧杯内的液体检查PH值是否在8-9之间，如未到,再滴入检测液A调整到PH值在8-9之间 ,然后加检测试棉B少许(< 0.1克)，令其浸入液体中,在90-100℃的水浴中加热,1分钟后搅拌试棉并将液体中的检测试棉B取出，用清水漂洗试棉，如试棉染上的颜色不褪的为非食用色素。为便于判断，可取检测试棉B少许，用水浸湿后对比观察