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豆腐存在的历史悠久,相传是在前164年,由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。豆腐自诞生以来,就以其味美价廉、营养丰富等特性深受大众喜爱,豆腐鲜美可口,经济实惠,老少皆宜,尤其适合老年人。它可煮、可炒、可炖、可煎,可单做,可和其它蔬菜、鱼肉合做,可以做成许多名菜,学豆腐技术创业,豆腐的投资小,利润高,市场广,专业培训真正的豆腐技术,畅氏**豆腐是正确的选择!
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