价格:2.50/个
品牌:北海海鸭蛋
起订:30个
供应:5000个
发货:3天内
信息标签:咸熟海鸭蛋_武汉海鸭蛋批发_苏州海鸭蛋加盟,供应,食品、饮料,蛋制品

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       我们经常听到海鸭蛋的美名，海鸭蛋的作用和功效到底是什么，为什么我们要选择海鸭蛋用于我们的养生，海鸭蛋比起普通的鸭蛋，它具备了什么样的营养，这些问题不知道大家是否有考虑过，养生需要我们从细节入手，所以我们可以先研究研究海鸭蛋的作用，看是否适合自己。（181-779-15868农）广西北海海鸭蛋厂直销北海海鸭蛋，诚招  代  理，一件代发。广西保冠贸易有限公司（http://www.bhhyd.com）是一家经营东盟特产的综合供应  商，地址：广西北海市北海大道，公司旗下的海鸭蛋工厂生产批发销售真空海鸭咸熟蛋、新鲜海鸭蛋等海产品。公司拥有完整、科学的质量管理体系，诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

       海鸭在广西北部湾红树林中海边全天候放养，每天潮落时海边总会留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海鸭所喜欢的食物，辅喂的是谷物粗粮，而它们所产的蛋就是海鸭蛋。海鸭蛋的营养价值比普通鸭蛋高得多，蛋中富含钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量元素。每100克蛋中含蛋白质12.5%，蛋中含人体所必须的18种氨基酸，氨基酸总量高达11.53千克，对增强智力有益的卵 磷 脂含量达4056mg，高于3500mg一级标准。此外具有美颜美肤的色氨酸高达0.17克，护肤、美肤作用。中医讲：鸭蛋味甘、咸，性凉；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。适宜季节: 春、夏、秋、冬。保存方法: 1个月内，夏天的鸭蛋要放入冰箱的保鲜室内保存，这样低温情况下能抑制微生物的繁殖；冬天的鸭蛋不放入冰箱，自然室温下也可保持30天左右不会坏。

      客家酿豆腐一般有两种做法，一种是蒸后浇汁上去，另一种煎过后用汁焖。前者清淡，后者香浓。由于豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例不是非常合理，也不是特别适合人体消化吸收，所以如果想要更好地吸收豆腐的营养，就须与肉搭配，这样让豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。一道咸熟海鸭蛋黄酿豆腐丸子，准备好原材料：豆腐，肉馅，咸熟海鸭蛋黄，姜葱末，淀粉，蚝油，油盐。做法：肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒；豆腐切成大小合适的长方块，用勺子在豆腐中间挖个小洞；调好肉馅的做成丸子酿入豆腐中；烧锅水， 水开后放入， 蒸上十分钟；咸熟海鸭蛋黄用勺碾成泥；烧热锅， 放入适量的油， 下入咸熟海鸭蛋黄泥煸炒；翻起小泡泡后加入适量的高汤；再加入少量的水淀粉，熬成浓稠的汤汁；浇淋在蒸好的豆腐酿丸子上；撒上些小葱末即可。

      一道白瓜咸熟海鸭蛋粉丝汤，用白瓜与咸海鸭蛋、粉丝等一起滚汤，适合饮食无胃口人士食用。材料：一个咸海鸭蛋，1个粉丝，1扎白瓜，1根姜，2片水，6碗。将白瓜削皮洗净，切片；咸海鸭蛋洗净，先煮熟后去壳切厚片；紫菜浸透洗净，粉丝浸泡至软；煮沸清水，放入白瓜、姜片煮5分钟，再放入咸海鸭蛋和粉丝略煮，**后放紫菜煮1分钟，下盐调味即可食用。益气开胃，润肺美肤。咸海鸭蛋清炒苦瓜，准备好苦瓜1条，熟咸海鸭蛋2个，葱1根，姜10公克，大蒜仁2粒，盐1/6小匙，鲜鸡粉1/4小匙，细砂糖1/4小匙，水1大匙，香油1小匙。苦瓜洗净，切开去籽后切薄片，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出?_凉后沥干水分；熟咸海鸭蛋去壳切碎备用。姜去皮后和葱一起洗净、切丝，大蒜仁洗净切碎备用。热锅倒入2大匙油烧热，将原材料放入锅中，改中火续炒约几分钟，**后淋上香油即可。