1、 {精}自燃燃烧方式。也叫扩散燃烧，就是象我们原来的柴火灶和煤火灶，及山火野火等都属于自燃燃烧方式。它是自然空气的补充。我们都明白如果气体不与空气接触它是不会燃烧的。比如一根蜡烛放在一个没有氧气的房子里，是点不着的。

2、 {精}完全预混式燃烧。所谓完全预混就是燃气与空气的100%的混合，只要能达到完全预混就会燃烧的非常充分。红外线就是采用的这种完全预混燃烧方式。

{精}传热原理：

1、传导加热：比如就象一个金属棒，从A端到B端的道理，我们生活当中的采暖气就是用这种加热方式，但这种加热方式热损失是非常大的，所以我们通常用这种加热方式取暖的效果较好，做饭是不可能的。

2、对流加热：这种加热方式就是空气与燃气混合的对流加热。这种加热方式也会产生化学热损失和热物理损失，普通大气式灶具也是这种对流加热方式。

3、光波辐射加热：这种辐射加热它的“定向性”很强，就象我们穿上一身黑色衣服，在太阳光底下吸热的原理一样，我们都知道太阳光就是光波辐射，所以这种辐射加热的热效率非常的高。

由于灶具没有熄火保护已经引起很多事故，但是很多家庭一直在用，一个是价格便宜，二是没有这样安全意识；一些不法商贩也仍在销售没有熄火保护的灶具。据调查，30%的燃气事故中，都是因为灶具没有装熄火保护装置而造成的，为了自身的生命安全，相关部门建议居民尽快更换带有熄火保护装置的燃气灶具。

家庭的幸福才会让个人有意义，那么为了家人的健康，我们还是要按要求购买带熄火保护的灶具。