品牌:美芝味
发货:3天内
信息标签:绿菜.浒苔 福建宁德霞蒲特产,供应,食品、饮料,食品添加剂
品名:苔条.浒苔
规格:30斤*包
重量:15KG/件 包装:编子袋包装
价格:公司批发价
条浒苔豆腐饼
条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有**烟碱的作用,对吸烟者有好处。条浒苔含有碘,豆腐含有蛋白质和无机物,两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。
材料:
条浒苔150克,豆腐1/2块,洋葱、青红大辣椒1/4个,食用油适量。
调料:
面粉调料:面粉、海带菜高汤1/2杯,鸡蛋1个。
调味料:盐、胡椒粉少许。
做法:
1 条浒苔放在细纱网上抓细,过2~3次水,挤干水分。
2 豆腐捏碎挤干水分,洋葱和青红辣椒切小丁。
3 面粉调料混合好做面糊。
4 条浒苔、豆腐、洋葱、青红辣椒混合好,用盐和胡椒粉调味,放入面糊里拌匀。
5 锅中烧油,一勺一勺的放入(4)的面糊,煎至两面金黄。
Tips:
1 条浒苔含有碘,豆腐含有蛋白质和无机物,两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。
2 条浒苔的纤维质有**烟碱的作用,对吸烟者有好处。
3 条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。
泉州???
材料:高?菜、胡??、白豆腐乾、三?尤狻⒕虏恕⒍寡俊⑶囹隆④据矗ㄏ悴耍?⒋笫[、?G苔(虎苔)、白糖、花生粉
做法:1.高?菜切?,胡??切?,分?e炒成微脆口感。
2.白豆腐乾切?;三?尤馇薪z,加微量?油、蒜末炒香。
3.韭菜切?略炒熟。豆芽略?C。
4.青蚵加太**炒青蒜?,成蚵仔煎,再分成小?K?睢
5.芫荽洗?Q,只留?,大?切?。
包法:???皮上先放?G苔、花生粉,再依序放入高?菜?、胡???、三?尤饨z、豆乾?、韭菜、豆芽、蚵仔煎、芫荽、大??等,包?云?砑纯伞?br />
我国北方沿海居民用肠浒苔作成饼或和肉做包子、做汤料;浙江闵南一带群众将其弄碎用油煎后混入其它佐餐料做为春饼的调味品;福建福州一带群众将其炒干做为光饼的馅料或者作调味品。新鲜苔条晒干后可以吃.把它切碎磨细后,坐在糕饼点心中有一股特殊香味。条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有**烟碱的作用,对吸烟者有好处。条浒苔含碘较多。肠浒苔可供药用。
保质期:12个月
我国和日本等国家的沿海居民都有食用海产绿藻的习惯。日本人素有食用海藻的习惯,宴席上甚至出现了纯以海藻组成的拼盘一一名叫“七彩大会”。中国常见种类有缘管浒苔、浒苔、扁浒苔、条浒苔。浒苔属的种类可食用。保鲜要求:密封干燥(冰箱冷藏)处保存。