星宇生态养鹅知识介绍：

 鹅是一种经济价值很高的食草水禽，各种野生青草和蔬菜都是鹅的好饲料。鹅具有耐粗饲、生长快、适应性强等特点。中国是**养鹅业和鹅产品消费大国，具有很强的比较优势和市场竞争力。鹅以食草为主，所需精料较少，放牧、舍饲均可，且疾病少，基本上不用药。鹅肉药残少，是现代人**的食品之一。 

    1 鹅的生物学特性 

    鹅善在水中觅食、嬉戏和求偶交配；喜群居，有很强的合群性；反应敏捷，能较快地接受管理训练和调教，生活极有规律。出栏、入栏、交配、采食、洗羽、嬉戏、歇息、产蛋均有固定时间，规律一经形成即不易改变。 

    鹅是杂食家禽，喜食青草，能充分利用青粗饲料，如田间、路边的野草，农田中的遗谷、麦粒，甚至深埋在淤泥中的草根和块茎等，都能被鹅觅食利用。鹅食道膨大呈纺锤形，便于贮存摄取的大量食物。鹅的肌胃肌肉特别发达，能有效地裂解植物细胞壁，易于消化。另外，鹅的消化道比体长长10倍，盲肠也十分发达，加上鹅小肠中的碱性环境，能使纤维素溶解和利用青草中的蛋白质。 

    鹅全身被有厚密羽毛，能起到隔热保温作用。其尾脂腺发达，并经常用喙将油脂涂擦于全身，增加了羽毛的防水性，故具有较强的耐寒性。 

    2 雏鹅的饲养管理 

    4周龄之内的幼鹅称雏鹅，育雏是养鹅生产中的关键环节，所以抓好鹅育雏阶段的饲养管理工作，就显得非常重要。 

    2.1 育雏前的准备工作 

    接雏前首先要选好鹅舍的场地，要选择有水源、草源丰富、草质良好的地方。 

    对育雏室内外及育雏用具在接雏前3～4天应进行**的清扫消毒。室内可采用福尔马林??高锰酸钾熏蒸消毒（1平方米空间用42mL福尔马林和21g高锰酸钾熏蒸20分钟），墙壁用20%的石灰乳涂刷，地面用5%的漂**混悬液消毒。饲养用具如料槽、饮水器用3%的热火碱液洗涤，然后用清水冲洗干净，晾干备用。阴沟用20%的漂**乳剂消毒。育雏室的出人口应设有消毒池，堵死鼠洞、蛇洞。保证育雏室干燥、通风、光线好，所用的垫料应是干燥、松软、无霉烂的稻草或其他秸秆。 

    2.2 雏鹅的挑选 

    健壮的雏鹅大都举止活泼，眼大有神，反应灵敏，卵黄吸收和脐带收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，羽毛粗长光洁，挣扎迅速有力，用手握住颈部提起来时，双脚迅速收缩。对有腹部大、血脐、大肚脐、歪头、跛脚、瞎眼等异常症状的弱雏要坚决淘汰。 

   

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